Aluat de pizza

Fotografie cu titlu ilustrativ: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Sosuri și preparate de bază

Aluat de pizza

Moale și crocant, pentru 2 pizza.

15 min
4 persoane
Mediu
Economic
italiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

500 g Făină
30 cl Apă călduță
1 plic Drojdie de panificație
3 linguri Ulei de măsline

Condimente și asezonare

1 linguriță Sare
1 linguriță Zahăr

Valori nutriționale

529 kcal per porție

Proteine: 17,1 g
Glucide: 85,7 g
din care zaharuri: 3 g
Grăsimi: 11,4 g
Fibre: 4,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Dizolvă drojdia și zahărul în apa călduță.
Amestecă cu făina, sarea și uleiul, apoi frământă 10 min.
Lasă la crescut 1 h sub un prosop, apoi întinde aluatul.

Alte idei

Legume la tigaie în stil mediteranean35 min · 4 pers. · economic Tapenade10 min · 4 pers. · economic Sos Béchamel12 min · 4 pers. · economic Vinegretă cu muștar3 min · 4 pers. · economic Maioneză de casă10 min · 4 pers. · economic Aluat fraged de casă10 min · 6 pers. · economic Piure de casă30 min · 4 pers. · economic Tzatziki10 min · 4 pers. · economic