Ecomely

Limbă

Paste cu ricotta, lămâie și mazăre: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Davide from Ostra, Italia — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Paste și orez

Paste cu ricotta, lămâie și mazăre

Un sos crud de ricotta și lămâie, cu mazăre dulce, în 12 minute.

  • 15 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

519 kcal per porție

Proteine
23 g
Glucide
73 g
din care zaharuri
5,6 g
Grăsimi
12,5 g
din care saturate
7,5 g
Fibre
6,2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe pastele, adaugă mazărea cu 3 min înainte de final.
  2. Amestecă ricotta, coaja de lămâie, puțin suc de lămâie, parmezanul și o polonic de apă de fierbere.
  3. Amestecă cu pastele și menta.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.