Ecomely

Limbă

Pide cu carne: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Mardetanha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Mâncăruri de zi cu zi

Pide cu carne

Pâine în formă de barcă, umplută cu carne tocată, ardei și roșii.

  • 42 min
  • 4 persoane
  • Elaborat
  • Mai scump
  • turcească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

547 kcal per porție

Proteine
31,3 g
Glucide
71,6 g
din care zaharuri
4,4 g
Grăsimi
13,2 g
Fibre
5,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Frământă făina cu drojdia, apa și sarea; lasă la dospit 1 h.
  2. Amestecă carnea cu legumele tocate și condimentele.
  3. Întinde aluatul în forme ovale, pune umplutura, îndoaie marginile și prinde vârfurile.
  4. Unge cu ou și coace 12 min la 230 °C.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.