
Mâncăruri de zi cu zi
Pide cu carne
Pâine în formă de barcă, umplută cu carne tocată, ardei și roșii.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
547 kcal per porție
- Proteine
- 31,3 g
- Glucide
- 71,6 g
- din care zaharuri
- 4,4 g
- Grăsimi
- 13,2 g
- Fibre
- 5,5 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Frământă făina cu drojdia, apa și sarea; lasă la dospit 1 h.
- Amestecă carnea cu legumele tocate și condimentele.
- Întinde aluatul în forme ovale, pune umplutura, îndoaie marginile și prinde vârfurile.
- Unge cu ou și coace 12 min la 230 °C.
Alte idei
Rețetă originală Ecomely.

italiană
din Dauphiné
franțuzească
din Lorena
franțuzească

franțuzească