Ecomely

Limbă

Pui cacciatora (în stil vânătoresc italian): fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Evan Joshua Swigart (TheCulinaryGeek) from Chicago, Illinois, USA; hometown of Ames, Iowa, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Carne

Pui cacciatora (în stil vânătoresc italian)

Pui fiert la foc mic cu roșii, ardei, măsline și rozmarin.

  • 1 h
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • italiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

712 kcal per porție

Proteine
49 g
Glucide
8,6 g
din care zaharuri
6,4 g
Grăsimi
50,1 g
din care saturate
12,3 g
Fibre
4,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Rumenește puiul și pune-l deoparte.
  2. Călește ceapa, ardeiul și usturoiul, stinge cu vin.
  3. Adaugă roșiile, rozmarinul și puiul; fierbe la foc mic 35 min.
  4. Adaugă măslinele.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.