Vegetarian
Cartofi Hasselback
Cartofi tăiați în acordeon, copți cu unt și cimbru.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
După preferință
Valori nutriționale
336 kcal per porție
- Proteine
- 6,6 g
- Glucide
- 48,7 g
- din care zaharuri
- 2,4 g
- Grăsimi
- 10,9 g
- din care saturate
- 7 g
- Fibre
- 5,4 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Taie cartofii la fiecare 3 mm, fără să tai până jos (așază-i între două bețe).
- Unge cu unt, sărează și adaugă cimbrul.
- Coace 50 min la 200 °C, ungând din nou la jumătatea timpului.
Alte idei
Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economicMac and cheese35 min · 4 pers. · economicGratin de dovlecei45 min · 4 pers. · economicGratin de conopidă45 min · 4 pers. · economicNăut copt cu legume50 min · 4 pers. · economicPatatas bravas55 min · 4 pers. · economicChifteluțe din linte roșie45 min · 4 pers.Tian provençal1 h 20 · 6 pers. · economic
din Dauphiné
americană
franțuzească
franțuzească
spaniolă
provensală
Rețetă originală Ecomely.