Ecomely

Limbă

Poulet DG: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: MarieroseNN — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Poulet DG

Pui sotat cu legume și banane plantain prăjite, preparatul de sărbătoare din Camerun.

  • 1 h 10
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • cameruneză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

865 kcal per porție

Proteine
50,4 g
Glucide
60,7 g
Grăsimi
44,3 g
din care saturate
8,9 g
Fibre
10,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Rumenește puiul condimentat cu usturoi și ghimbir.
  2. Adaugă ceapa, roșiile și un pahar cu apă, fierbe la foc mic 20 min.
  3. Adaugă morcovii, fasolea și ardeii, gătește 15 min.
  4. Prăjește plantainele felii și amestecă-le în preparat în ultima clipă.

Alte idei

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Raclette35 min · 4 pers.Fondue savoyardă30 min · 4 pers.Burgeri de casă25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Cușcuș1 h 30 · 6 pers.Paella1 h · 6 pers.

Rețetă originală Ecomely.