Pui Kiev

Fotografie cu titlu ilustrativ: Jason Lam — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Carne

Pui Kiev

Piept de pui pané umplut cu unt cu usturoi și pătrunjel, care curge la tăiere.

55 min
4 persoane
Mediu
Mediu
ucraineană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

2 căței Usturoi
Pătrunjel
Sare

Valori nutriționale

594 kcal per porție

Proteine: 43,2 g
Glucide: 26,7 g
din care zaharuri: 2,2 g
Grăsimi: 33,9 g
din care saturate: 13,9 g
Fibre: 1,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Amestecă untul, usturoiul și pătrunjelul, formează 4 batoane și congelează 20 min.
Deschide pieptul de pui ca pe un portofel și închide untul înăuntru.
Paneză de două ori, rumenește 4 min în ulei, apoi coace 15 min în cuptor la 190 °C.

Alte idei

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Burgeri de casă25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Cușcuș1 h 30 · 6 pers.Curry de pui40 min · 4 pers.Blanquette de vițel2 h · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.