Sosuri și preparate de bază
Sos chien
Sosul antilez crud cu verdețuri, lime și ardei iute, pentru grătare și pește.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
212 kcal per porție
- Proteine
- 1 g
- Glucide
- 4 g
- din care zaharuri
- 2,5 g
- Grăsimi
- 20,9 g
- din care saturate
- 2,3 g
- Fibre
- 2 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Toacă foarte fin ceapa, ceapa verde, usturoiul, pătrunjelul și ardeiul iute.
- Adaugă sarea, sucul de lime, uleiul, apoi apa fierbinte.
- Lasă să se aromatizeze 30 min.
Alte idei
Legume la tigaie în stil mediteranean35 min · 4 pers. · economicTapenade10 min · 4 pers. · economicSos Béchamel12 min · 4 pers. · economicVinegretă cu muștar3 min · 4 pers. · economicPiure de casă30 min · 4 pers. · economicTzatziki10 min · 4 pers. · economicOrez pilaf25 min · 4 pers. · economicSos barbecue de casă15 min · 4 pers. · economic
provensală
franțuzească
franțuzească
franțuzească
grecească
americană
Rețetă originală Ecomely.