Ecomely

Limbă

Șaorma de pui la cuptor: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Vis M — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Șaorma de pui la cuptor

Pui cu condimente orientale, copt și apoi tăiat felii, rulat cu sos tahini.

  • 45 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • libaneză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Sos tahini

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

689 kcal per porție

Proteine
34,1 g
Glucide
40,6 g
din care zaharuri
4,6 g
Grăsimi
41 g
din care saturate
8,9 g
Fibre
4,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Marinează puiul cu lămâie, ulei și condimente cel puțin 1 h.
  2. Coace 30 min la 220 °C, apoi taie felii subțiri.
  3. Amestecă tahini, usturoi, lămâie și apă.
  4. Rulează puiul în lipii, împreună cu roșii, ceapă și sos.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.