Ecomely

Limbă

Supă mexicană de tortilla: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Wikiwrimo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Supe și ciorbe

Supă mexicană de tortilla

Supă de roșii cu ardei iute, tortilla crocante, avocado, smântână și brânză.

  • 40 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • mexicană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

După preferință

Valori nutriționale

423 kcal per porție

Proteine
13,7 g
Glucide
27,7 g
din care zaharuri
6,2 g
Grăsimi
27,4 g
din care saturate
13,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Mixează roșiile, ceapa, usturoiul și ardeiul iute, apoi călește 5 min.
  2. Adaugă supa și fierbe la foc mic 15 min.
  3. Taie tortilla fâșii și rumenește-le în cuptor.
  4. Servește supa cu tortilla, avocado, smântână, brânză și coriandru.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.