Ecomely

Limbă

Dahl de linte roșie: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Biswarup Ganguly — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Dahl de linte roșie

Cremos, ușor picant și foarte economic.

  • 35 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Economic
  • indiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

437 kcal per porție

Proteine
20,9 g
Glucide
37,7 g
din care zaharuri
7,4 g
Grăsimi
19,6 g
din care saturate
16,7 g
Fibre
12,9 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Călește ceapa, usturoiul, ghimbirul și condimentele.
  2. Adaugă lintea spălată, roșiile, laptele de cocos și apa.
  3. Lasă la fiert 20 min, amestecând, până se înmoaie complet.
  4. Servește cu orez sau naan.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.