Ecomely

Limbă

Sukiyaki: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: ajari — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Carne

Sukiyaki

Fondue japoneză dulce-sărată: vită subțire, tofu, legume și tăiței, înmuiate în ou.

  • 35 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mai scump
  • japoneză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Warishita

Valori nutriționale

467 kcal per porție

Proteine
48,6 g
Glucide
25 g
din care zaharuri
15,3 g
Grăsimi
14,8 g
din care saturate
3,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Încălzește sosul într-o tigaie pe masă.
  2. Rumenește carnea, apoi adaugă tofu, legumele și tăițeii.
  3. Fiecare își înmoaie îmbucăturile într-un ou crud bătut.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.