Fotografie cu titlu ilustrativ: stef yau from Seattle, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Sosuri și preparate de bază

Yorkshire puddings

Mici sufleuri din aluat, aurii și goale pe dinăuntru, servite cu friptura de duminică și sosul ei.

35 min
6 persoane
Ușor
Economic
englezească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

140 g Făină
4 Ouă
20 cl Lapte
6 linguri Ulei sau grăsime de la friptură

Condimente și asezonare

1 vârf de cuțit Sare

Valori nutriționale

265 kcal per porție

Proteine: 8,5 g
Glucide: 17,5 g
din care zaharuri: 2,1 g
Grăsimi: 17,5 g
Fibre: 0,8 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Amestecă făina, ouăle, laptele și sarea; lasă la odihnit 30 min.
Încălzește puțin ulei într-o tavă de brioșe timp de 10 min la 230 °C.
Toarnă aluatul în uleiul fumegând.
Coace 20 min fără să deschizi cuptorul.

Alte idei

Cornbread35 min · 8 pers. · economic Legume la tigaie în stil mediteranean35 min · 4 pers. · economic Tapenade10 min · 4 pers. · economic Sos Béchamel12 min · 4 pers. · economic Vinegretă cu muștar3 min · 4 pers. · economic Piure de casă30 min · 4 pers. · economic Tzatziki10 min · 4 pers. · economic Orez pilaf25 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.