Ecomely

Язык

Аккра из трески: фото блюда
Иллюстративное фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Аперитив

Аккра из трески

Хрустящие и мягкие пончики с треской и зеленью — антильская закуска.

  • 45 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Бюджетно
  • антильская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

259 ккал на порцию

Белки
16 г
Углеводы
25,8 г
в т. ч. сахара
2,7 г
Жиры
9,7 г
Клетчатка
1,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Свари треску 10 минут в слегка кипящей воде, затем разомни на волокна.
  2. Смешай муку, разрыхлитель, яйцо и молоко до густого теста.
  3. Добавь треску, лук, чеснок, зелень и перец; дай постоять 30 минут.
  4. Жарь во фритюре небольшие ложки теста 3–4 минуты до золотистого цвета; выложи на бумажное полотенце.

Другие идеи

Закуски к аперитиву15 мин · 6 чел. · бюджетноПаста с тунцом и томатами20 мин · 4 чел.Домашний фалафель35 мин · 4 чел. · бюджетноХумус10 мин · 6 чел. · бюджетноТапенад10 мин · 4 чел. · бюджетноНааны с сыром35 мин · 6 чел. · бюджетноДзадзики10 мин · 4 чел. · бюджетноКесадильи20 мин · 4 чел. · бюджетно

Оригинальный рецепт Ecomely.