Ecomely

Язык

Рис с морепродуктами по-португальски: фото блюда
Иллюстративное фото: Cayetano Delgado — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Рыба

Рис с морепродуктами по-португальски

Очень влажный рис «маландринью» с помидорами, кинзой и морепродуктами.

  • 50 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Дороже
  • португальская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

533 ккал на порцию

Белки
32,8 г
Углеводы
59,4 г
в т. ч. сахара
4,5 г
Жиры
17,5 г
в т. ч. насыщенные
3,2 г
Клетчатка
3,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь лук, чеснок, кальмары и помидоры.
  2. Добавь рис и бульон, вари 15 мин: рис должен остаться очень влажным.
  3. Добавь креветки и моллюсков на 5 мин, посыпь кинзой.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.