Ecomely

Язык

Паэлья: фото блюда
Иллюстративное фото: Joanbanjo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Праздники и гости

Паэлья

Рис с шафраном, курицей, чоризо и морепродуктами.

  • 1 ч
  • 6 человек
  • Сложно
  • Дороже
  • испанская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

522 ккал на порцию

Белки
35,5 г
Углеводы
55,8 г
в т. ч. сахара
0,8 г
Жиры
17,1 г
в т. ч. насыщенные
5,9 г
Клетчатка
1,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь курицу и чоризо на большой сковороде до золотистого цвета.
  2. Добавь чеснок, рис, паприку и шафран, затем горячий бульон.
  3. На середине готовки выложи креветки, мидии и зелёный горошек.
  4. Готовь 20 минут, не перемешивая, пока рис не впитает жидкость.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.