Ecomely

Язык

Запечённая свёкла с бальзамическим уксусом: фото блюда
Иллюстративное фото: Gloria Cabada-Leman — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Вегетарианское

Запечённая свёкла с бальзамическим уксусом

Сырая свёкла, запечённая и карамелизированная в бальзамическом уксусе.

  • 1 ч
  • 4 человека
  • Средне
  • Бюджетно

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

214 ккал на порцию

Белки
4 г
Углеводы
22,4 г
в т. ч. сахара
16,6 г
Жиры
10,8 г
в т. ч. насыщенные
1,6 г
Клетчатка
5,8 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Очисти свёклу и нарежь дольками.
  2. Смешай с маслом, солью и тимьяном, запекай 45 минут при 200 °C.
  3. Полей бальзамическим уксусом и верни в духовку на 5 минут.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.