Ecomely

Язык

Бибимбап: фото блюда
Иллюстративное фото: abex (a flickr user) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Паста и рис

Бибимбап

Корейская тарелка риса с обжаренными овощами, говядиной и яичницей.

  • 45 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Дороже
  • корейская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

585 ккал на порцию

Белки
30 г
Углеводы
69 г
в т. ч. сахара
7,7 г
Жиры
20 г
в т. ч. насыщенные
6,3 г
Клетчатка
4,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Свари рис.
  2. Обжарь говядину с чесноком, соевым соусом и сахаром.
  3. Отдельно обжарь морковь и цуккини брусочками, затем шпинат 1 минуту.
  4. Пожарь яичницу.
  5. Разложи рис по мискам, выложи каждый гарнир по кругу, яйцо в центре, добавь немного кунжутного масла и кочуджан: перемешивают уже за столом.

Другие идеи

Лазанья1 ч 15 мин · 4 чел.Паста карбонара20 мин · 4 чел.Паста болоньезе45 мин · 4 чел.Запеканка паранмантье1 ч · 4 чел.Домашние бургеры25 мин · 4 чел.Чили кон карне1 ч · 4 чел.Запечённая курица1 ч 30 мин · 4 чел.Кускус1 ч 30 мин · 6 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.