Ecomely

Язык

Вьетнамский кисло-сладкий суп с рыбой: фото блюда
Иллюстративное фото: Jason Hutchens — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Супы

Вьетнамский кисло-сладкий суп с рыбой

Бульон с тамариндом, ананасом, помидорами, ростками сои и рыбой.

  • 35 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Дороже
  • вьетнамская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

171 ккал на порцию

Углеводы
18,8 г
в т. ч. сахара
17,5 г
Клетчатка
2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Доведи воду до кипения с тамариндом, сахаром и нуок-мам.
  2. Добавь ананас и помидоры на 5 минут, затем рыбу ещё на 5 минут.
  3. В самом конце добавь ростки сои и зелень.

Другие идеи

Паста с лососем20 мин · 4 чел.Паста с тунцом и томатами20 мин · 4 чел.Лосось в духовке25 мин · 4 чел.Треска в лимонном соусе25 мин · 4 чел.Мидии по-морскому30 мин · 4 чел.Креветки с чесноком и петрушкой15 мин · 4 чел.Домашняя рыба в панировке25 мин · 4 чел.Карри с рыбой в кокосовом молоке25 мин · 4 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.