Ecomely

Язык

Шоколадная шарлотка: фото блюда
Иллюстративное фото: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Десерты

Шоколадная шарлотка

Печенье савоярди и шоколадный мусс; готовится накануне.

  • 35 мин
  • 8 человек
  • Легко
  • Средне
  • французская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Пищевая ценность

331 ккал на порцию

Белки
8,8 г
Углеводы
43,2 г
в т. ч. сахара
31,1 г
Жиры
13,1 г
в т. ч. насыщенные
6,8 г
Клетчатка
2,6 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Растопи шоколад и добавь желтки.
  2. Взбей белки с сахаром и аккуратно введи их в массу.
  3. Выстели форму печеньем, смоченным в кофе, вылей мусс и накрой печеньем сверху.
  4. Оставь застывать на ночь в холодильнике.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.