Ecomely

Язык

Энчиладас с курицей: фото блюда
Иллюстративное фото: Lameirasb — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Мясо

Энчиладас с курицей

Свёрнутые тортильи с курицей и фасолью, под острым томатным соусом, запечённые до золотистой корочки.

  • 45 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Средне
  • мексиканская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

737 ккал на порцию

Белки
57,2 г
Углеводы
67,3 г
в т. ч. сахара
10,4 г
Жиры
22,9 г
в т. ч. насыщенные
11,6 г
Клетчатка
14 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь лук, добавь томатное пюре и специи, туши 10 минут.
  2. Смешай курицу, фасоль и треть соуса.
  3. Выложи начинку на тортильи, сверни их и уложи в форму.
  4. Залей оставшимся соусом, посыпь чеддером и выпекай 15 минут при 200 °C.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.