Ecomely

Язык

Королевский кускус: фото блюда
Иллюстративное фото: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Мясо

Королевский кускус

Праздничный кускус: баранина, курица, мергез, овощи и нут.

  • 2 ч 10 мин
  • 8 человек
  • Средне
  • Дороже
  • магрибская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

927 ккал на порцию

Белки
58 г
Углеводы
65 г
в т. ч. сахара
10,6 г
Жиры
45,8 г
в т. ч. насыщенные
15,3 г
Клетчатка
9,2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь баранину, курицу и лук со специями и томатной пастой, залей водой и вари 45 минут.
  2. Добавь морковь и репу на 20 минут, затем цукини и нут ещё на 20 минут.
  3. Обжарь мергез на гриле и приготовь кускус.
  4. Подавай кускус с мясом, овощами, бульоном и гариссой.

Другие идеи

Запеканка паранмантье1 ч · 4 чел.Раклет35 мин · 4 чел.Савойское фондю30 мин · 4 чел.Домашние бургеры25 мин · 4 чел.Чили кон карне1 ч · 4 чел.Запечённая курица1 ч 30 мин · 4 чел.Кускус1 ч 30 мин · 6 чел.Паэлья1 ч · 6 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.