Ecomely

Язык

Карри из цветной капусты и нута: фото блюда
Иллюстративное фото: Jim Reynolds from Cleveland, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Вегетарианское

Карри из цветной капусты и нута

Запечённая цветная капуста, томлёная с нутом в кокосовом карри.

  • 45 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Бюджетно
  • индийская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

471 ккал на порцию

Белки
12,4 г
Углеводы
25,8 г
в т. ч. сахара
8 г
Жиры
32,9 г
в т. ч. насыщенные
18,4 г
Клетчатка
11,2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Запеки цветную капусту соцветиями 20 минут при 220 °C.
  2. Обжарь лук с пастой карри, добавь томаты и кокосовое молоко.
  3. Добавь цветную капусту и нут, туши 10 минут.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.