Ecomely

Язык

Шакшука: фото блюда
Иллюстративное фото: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Вегетарианское

Шакшука

Яйца-пашот в остром томатно-перечном соусе.

  • 35 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Бюджетно
  • магрибская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

266 ккал на порцию

Белки
12,1 г
Углеводы
10,6 г
в т. ч. сахара
8,3 г
Жиры
18,4 г
Клетчатка
5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь в масле лук и болгарский перец, нарезанный полосками.
  2. Добавь чеснок, специи и томаты: готовь 15 минут.
  3. Сделай углубления и разбей в них яйца.
  4. Накрой крышкой и готовь 6–8 минут, пока белки не схватятся.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.