
Мясо
Пастуший пирог
Баранина с овощами в соусе под запечённым картофельным пюре — английская запеканка.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
549 ккал на порцию
- Белки
- 31,2 г
- Углеводы
- 41,4 г
- в т. ч. сахара
- 7,8 г
- Жиры
- 26,8 г
- в т. ч. насыщенные
- 13,5 г
- Клетчатка
- 6,6 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Свари картофель и разомни его с молоком и маслом.
- Обжарь лук, морковь кубиками и мясо.
- Добавь томатную пасту, бульон, вустерширский соус и тимьян; туши 15 минут, затем добавь горошек.
- Выложи в форму, накрой пюре, посыпь чеддером и выпекай 25 минут при 200 °C.
Другие идеи
Оригинальный рецепт Ecomely.

итальянская
французская
французская
северофранцузская
савойская
французская
сенегальская