Ecomely

Язык

Джамбалайя: фото блюда
Иллюстративное фото: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Паста и рис

Джамбалайя

Кажунский рис с курицей, чоризо, креветками и сладким перцем — всё в одной кастрюле.

  • 50 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Дороже
  • каджунская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

447 ккал на порцию

Белки
30 г
Углеводы
53,3 г
в т. ч. сахара
4,9 г
Жиры
11,6 г
в т. ч. насыщенные
4,3 г
Клетчатка
3,7 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь курицу и чоризо до золотистой корочки.
  2. Добавь лук, перец, сельдерей и чеснок.
  3. Добавь рис, специи, томаты и бульон; туши 20 минут под крышкой.
  4. Добавь креветки за 5 минут до готовности.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.