Ecomely

Язык

Кабса с курицей: фото блюда
Иллюстративное фото: Basel15 at en.wikipedia — Public domain, Wikimedia Commons
Паста и рис

Кабса с курицей

Рис по-залива со специями, помидорами и запечённой курицей, изюмом и миндалём.

  • 1 ч 15 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Средне
  • саудовская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

592 ккал на порцию

Белки
37,8 г
Углеводы
62,4 г
в т. ч. сахара
8,7 г
Жиры
20,3 г
в т. ч. насыщенные
5,1 г
Клетчатка
3,3 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь курицу и лук со специями до золотистого цвета.
  2. Добавь помидоры, томатную пасту и бульон, туши 30 минут; достань курицу и подрумянь её на гриле.
  3. Свари рис в бульоне 20 минут.
  4. Подай рис, накрыв курицей, изюмом и миндалём.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.