
Мясо
Кролик в горчичном соусе
Простое воскресное блюдо.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
К подаче
Пищевая ценность
676 ккал на порцию
- Белки
- 48,4 г
- Углеводы
- 5,7 г
- в т. ч. сахара
- 2 г
- Жиры
- 46,9 г
- в т. ч. насыщенные
- 23,9 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Смажь куски кролика горчицей.
- Обжарь их в масле с шалотом до золотистого цвета.
- Влей белое вино, добавь тимьян, накрой крышкой: туши 50 минут на медленном огне.
- В конце приготовления добавь сметану.
Другие идеи
Оригинальный рецепт Ecomely.

французская
американская
текс-мекс
французская
магрибская
индийская
французская
французская