Вегетарианское
Муджаддара
Чечевица и рис с жареным луком — очень бюджетное вегетарианское блюдо.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
К подаче
Пищевая ценность
518 ккал на порцию
- Белки
- 16,4 г
- Углеводы
- 57,9 г
- в т. ч. сахара
- 5,4 г
- Жиры
- 22,2 г
- в т. ч. насыщенные
- 3,5 г
- Клетчатка
- 10,3 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Вари чечевицу 15 минут.
- Медленно обжарь тонко нарезанный лук в масле до коричневого цвета.
- Добавь к чечевице рис, зиру, половину лука и воду вровень с ней; вари 18 минут.
- Подавай, посыпав оставшимся луком.
Другие идеи
Картофельная тортилья40 мин · 4 чел. · бюджетноГратен дофинуа1 ч 35 мин · 4 чел. · бюджетноРататуй1 ч 05 мин · 4 чел. · бюджетноОмлет10 мин · 2 чел. · бюджетноОвощной суп45 мин · 4 чел. · бюджетноШакшука35 мин · 4 чел. · бюджетноУан-пот паста с томатами и моцареллой20 мин · 4 чел.Мак-энд-чиз35 мин · 4 чел. · бюджетно
испанская
дофинская
провансальская
магрибская
итальянская
американская
Оригинальный рецепт Ecomely.