Ecomely

Язык

Пав бхаджи: фото блюда
Иллюстративное фото: Rupali Banarase — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Вегетарианское

Пав бхаджи

Пряное овощное пюре на масле с поджаренными булочками: уличная еда Мумбаи.

  • 50 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Бюджетно
  • индийская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

686 ккал на порцию

Белки
16,6 г
Углеводы
87,6 г
в т. ч. сахара
22,3 г
Жиры
27 г
в т. ч. насыщенные
14,3 г
Клетчатка
11,6 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Отвари и разомни картофель, цветную капусту и горошек.
  2. Обжарь лук, перец и помидоры на масле со специями.
  3. Добавь размятые овощи и туши 10 мин.
  4. Подавай с булочками, поджаренными на масле, луком и лимоном.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.