Ecomely

Язык

Пельмени: фото блюда
Иллюстративное фото: Eugene Kim @ Flickr — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Мясо

Пельмени

Маленькие русские пельмени с мясом, подаются со сметаной и укропом.

  • 1 ч
  • 4 человека
  • Средне
  • Дороже
  • русская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

496 ккал на порцию

Белки
32,3 г
Углеводы
52,8 г
в т. ч. сахара
2,4 г
Жиры
16,2 г
Клетчатка
3,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Замеси тесто из муки, яйца, воды и соли; оставь на 30 минут.
  2. Смешай фарш, тёртый лук, соль и перец.
  3. Тонко раскатай тесто, вырежи кружки, выложи начинку, сложи и соедини края.
  4. Вари 6 минут в кипящей солёной воде; подавай со сметаной и укропом.

Другие идеи

Лазанья1 ч 15 мин · 4 чел.Паста карбонара20 мин · 4 чел.Паста болоньезе45 мин · 4 чел.Запеканка паранмантье1 ч · 4 чел.Домашние бургеры25 мин · 4 чел.Чили кон карне1 ч · 4 чел.Запечённая курица1 ч 30 мин · 4 чел.Кускус1 ч 30 мин · 6 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.