Ecomely

Язык

Раджма (красная фасоль с карри): фото блюда
Иллюстративное фото: Gaurav Nemade — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Вегетарианское

Раджма (красная фасоль с карри)

Красная фасоль, томлёная в пряном томатно-луковом соусе. Подавай с рисом.

  • 40 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Бюджетно
  • индийская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

363 ккал на порцию

Белки
18,8 г
Углеводы
34 г
в т. ч. сахара
7,7 г
Жиры
13 г
в т. ч. насыщенные
2,1 г
Клетчатка
17,2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь лук с чесноком, имбирём и специями до золотистого цвета.
  2. Добавь томаты и туши 10 минут.
  3. Добавь фасоль и стакан воды, туши 20 минут, слегка разминая фасоль.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.