Ecomely

Язык

Шотландские яйца: фото блюда
Иллюстративное фото: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Аперитив

Шотландские яйца

Яйца всмятку в колбасном фарше и панировке, хрустящие.

  • 40 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Средне
  • английская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

677 ккал на порцию

Белки
27,1 г
Углеводы
26,2 г
Жиры
51,2 г
в т. ч. насыщенные
12,3 г
Клетчатка
1,3 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Свари 4 яйца 6 минут, охлади и очисти.
  2. Оберни каждое сплюснутым колбасным фаршем.
  3. Запанируй: мука, взбитое яйцо, сухари.
  4. Жарь во фритюре 7 минут при 170 °C.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.