Сю май

Иллюстративное фото: N509FZ — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Аперитив

Сю май

Открытые паровые пельмешки со свининой и креветками — звёзды димсамов.

40 мин
4 человека
Средне
Дороже
китайская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранное Добавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

24 Листы для вонтонов
250 г Свиной фарш
150 г Креветки
4 Грибы шиитаке
1 ст. л. Соевый соус
1 ч. л. Кукурузный крахмал

Специи и приправы

1 ч. л. Имбирь
1 ч. л. Кунжутное масло
Тёртая морковь

Пищевая ценность

378 ккал на порцию

Белки: 22,7 г
Углеводы: 44,3 г
Жиры: 11,8 г
в т. ч. насыщенные: 3,8 г
Клетчатка: 1,9 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

Мелко нарежь креветки и грибы, смешай со свининой и приправами.
Положи шарик фарша на каждый лист и подними края в виде венчика.
Укрась немного тёртой морковью.
Готовь на пару 8–10 минут.

Другие идеи

Запеканка паранмантье1 ч · 4 чел.Домашние бургеры25 мин · 4 чел.Чили кон карне1 ч · 4 чел.Запечённая курица1 ч 30 мин · 4 чел.Кускус1 ч 30 мин · 6 чел.Куриное карри40 мин · 4 чел.Блянкет из телятины2 ч · 6 чел.Пот-о-фё3 ч 30 мин · 6 чел.