Ecomely

Язык

Такояки: фото блюда
Иллюстративное фото: heiwa4126 — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Аперитив

Такояки

Шарики из теста с осьминогом, запечённые в форме с лунками, с соусом и стружкой бонито.

  • 40 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Бюджетно
  • японская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Топпинг

Специи и приправы

Пищевая ценность

233 ккал на порцию

Белки
19,8 г
Углеводы
27,8 г
в т. ч. сахара
1,1 г
Жиры
4,2 г
Клетчатка
1,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Смешай муку, яйца и даси в жидкое тесто.
  2. Смажь маслом горячую форму, заполни лунки, добавь осьминога, лук и имбирь.
  3. Переворачивай шпажкой по мере готовности, формируя шарики.
  4. Полей соусом и майонезом, посыпь бонито.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.