Tartine

Tranche de pain garnie sur sa face supérieure, typique du petit-déjeuner et du goûter français. Très simple, elle peut être sucrée ou salée selon l'envie et l'ingrédient qu'on y pose.

10 мин
4 человека
Легко
Бюджетно

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Ингредиенты

4 ломтика Pain de campagne
50 г Beurre
4 ст. л. Confiture ou fromage frais
1 Tomate (facultatif)

Специи и приправы

По желанию

1 Gousse d'ail

Пищевая ценность

254 ккал на порцию

Белки: 3,4 г
Углеводы: 34,1 г
в т. ч. сахара: 13,6 г
Жиры: 11 г
в т. ч. насыщенные: 7 г
Клетчатка: 1,4 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

Grille légèrement les tranches de pain au grille-pain ou dans une poêle sèche.
Beurre les tranches encore chaudes pour que le beurre fonde légèrement.
Étale la confiture ou le fromage frais uniformément sur toute la surface.
Garnis selon l'envie, en ajoutant des rondelles de tomate salées pour une version salée.
Sers immédiatement pendant que le pain est croustillant.