
Мясо
Туртьер по-квебекски
Мясной пирог с рубленым мясом, корицей и гвоздикой.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
462 ккал на порцию
- Белки
- 24 г
- Углеводы
- 30 г
- в т. ч. сахара
- 2,8 г
- Жиры
- 26,8 г
- в т. ч. насыщенные
- 13,3 г
- Клетчатка
- 1,7 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Туши мясо, лук, бульон и специи 20 мин, добавь тёртый картофель.
- Выложи начинку на один пласт теста, накрой другим, смажь яйцом.
- Выпекай 40 мин при 200 °C.
Другие идеи
Запечённый каплун с каштанами2 ч 50 мин · 8 чел.Индейка, запечённая с каштанами3 ч 40 мин · 10 чел.Говяжья вырезка в тесте (Беф Веллингтон)1 ч 20 мин · 6 чел.Рождественское песочное печенье40 мин · 10 чел. · бюджетноБредель с анисом и корицей40 мин · 12 чел.Телятина «Орлов»2 ч 10 мин · 6 чел.Запечённый кардон1 ч 45 мин · 6 чел. · бюджетноПомп а л’юиль (провансальская лепёшка на оливковом масле)45 мин · 8 чел. · бюджетно
Оригинальный рецепт Ecomely.

французская
французская

эльзасская
французская
лионская
провансальская