Ecomely

Язык

Туртьер по-квебекски: фото блюда
Иллюстративное фото: Dominic Genest — Public domain, Wikimedia Commons
Мясо

Туртьер по-квебекски

Мясной пирог с рубленым мясом, корицей и гвоздикой.

  • 1 ч 25 мин
  • 8 человек
  • Средне
  • Дороже
  • квебекская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

462 ккал на порцию

Белки
24 г
Углеводы
30 г
в т. ч. сахара
2,8 г
Жиры
26,8 г
в т. ч. насыщенные
13,3 г
Клетчатка
1,7 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Туши мясо, лук, бульон и специи 20 мин, добавь тёртый картофель.
  2. Выложи начинку на один пласт теста, накрой другим, смажь яйцом.
  3. Выпекай 40 мин при 200 °C.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.