Ecomely

Язык

Форель с миндалём: фото блюда
Иллюстративное фото: Gerda Arendt — CC0, Wikimedia Commons
Рыба

Форель с миндалём

Форель по-мюньерски на сливочном масле с золотистым миндалём и лимоном.

  • 25 мин
  • 2 человека
  • Легко
  • Средне
  • французская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

485 ккал на порцию

Белки
35,2 г
Углеводы
9,3 г
в т. ч. сахара
1,6 г
Жиры
32,6 г
в т. ч. насыщенные
12,8 г
Клетчатка
2,3 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Посоли форель и обваляй в муке.
  2. Жарь по 5 минут с каждой стороны на сливочном масле.
  3. Обжарь миндаль до золотистого цвета в масле после рыбы, добавь лимон и полей форель.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.