Ecomely

Lugha

Biriani ya kuku: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Rupamdas75 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Tambi na wali

Biriani ya kuku

Wali wa basmati wenye harufu nzuri na kuku wa viungo vilivyopikwa pamoja, na vitunguu vya kukaanga na mboga za majani.

  • saa 1 dak 15
  • watu 6
  • Wastani
  • Wastani
  • Kihindi

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

525 kcal kwa sehemu moja

Protini
24.6 g
Wanga
57.5 g
ikiwemo sukari
3.7 g
Mafuta
20.8 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
8.3 g
Nyuzinyuzi
2.2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Loweka kuku kwenye mtindi, viungo, kitunguu saumu na tangawizi kwa saa 1.
  2. Kaanga vitunguu vilivyokatwa nyembamba kwenye siagi hadi viwe vya kahawia vizuri.
  3. Chemsha mchele nusu-kuiva kwa dakika 6 kwenye maji ya chumvi.
  4. Kwenye sufuria kubwa: kuku, nusu ya vitunguu, mchele, mboga za majani, zafarani iliyoyeyushwa na vitunguu vilivyobaki.
  5. Funika kwa kubana vizuri na upike dakika 35 kwa moto mdogo.

Mawazo mengine

Lasagnasaa 1 dak 15 · watu 4Pasta carbonaradak 20 · watu 4Pasta bolognesedak 45 · watu 4Hachis Parmentiersaa 1 · watu 4Raclettedak 35 · watu 4Fondue ya Savoiedak 30 · watu 4Baga za nyumbanidak 25 · watu 4Chili con carnesaa 1 · watu 4

Pishi asili la Ecomely.