Ecomely

Lugha

Bisque ya kamba: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Supu

Bisque ya kamba

Maganda yaliyochomwa kwa konyaki na nyanya, yakasagwa na kuchujwa: supu laini yenye ladha kali ya bahari.

  • saa 1
  • watu 4
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

398 kcal kwa sehemu moja

Protini
18.2 g
Wanga
15.6 g
ikiwemo sukari
5.1 g
Mafuta
24 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
12.1 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Menya kamba na uhifadhi mikia hadi mwishoni.
  2. Choma vichwa na maganda kwa dakika 5 kwenye mafuta huku ukiyaponda, kisha ongeza kitunguu maji, karoti na kitunguu saumu.
  3. Washa moto kwa konyaki, ongeza nyanya iliyokolea, divai, supu ya samaki, mchele na thaimu; acha ichemke kwa dakika 30.
  4. Saga vyote kisha chuja kwa chujio laini huku ukibonyeza vizuri.
  5. Ongeza krimu, pasha moto na pika mikia ya kamba ndani yake kwa dakika 2; weka chembe ya pilipili.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.