Ecomely

Lugha

Mafé ya kuku: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Ob picture — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Nyama

Mafé ya kuku

Kuku aliyechemshwa kwenye mchuzi laini wa karanga, mlo wa Senegali na Mali.

  • saa 1 dak 10
  • watu 4
  • Wastani
  • Wastani
  • Kisenegali

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

821 kcal kwa sehemu moja

Protini
56.8 g
Wanga
31.8 g
ikiwemo sukari
16.7 g
Mafuta
50.1 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
11.3 g
Nyuzinyuzi
7.5 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Kaanga kuku kwenye mafuta pamoja na vitunguu vilivyokatwa hadi wawe wa dhahabu.
  2. Ongeza kitunguu saumu, nyanya iliyokolea na lita 1 ya maji pamoja na cube ya supu.
  3. Yeyusha pasta ya karanga kwenye supu kidogo kisha uiongeze pamoja na mboga zilizokatwa vipande.
  4. Acha ichemke taratibu dakika 45 ukikoroga mara kwa mara (mchuzi hushika chini kwa urahisi).
  5. Toa pamoja na wali mweupe.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.