
Samaki
Brandade ya chewa
Viazi vilivyopondwa na samaki aliyepondwa vipande, vilivyookwa juu hadi kuwa na ukoko, na kitunguu saumu na mafuta ya zeituni.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
528 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 34.4 g
- Wanga
- 43.7 g
- ikiwemo sukari
- 4.5 g
- Mafuta
- 22.3 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 3.9 g
- Nyuzinyuzi
- 4.7 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Chemsha samaki taratibu kwa dakika 8 kwenye maziwa yanayochemka kidogo, kisha mvunjevunje.
- Pika viazi, vipondeponde pamoja na maziwa ya kupikia na mafuta.
- Changanya na samaki, kitunguu saumu kilichopondwa na parsley.
- Weka kwenye bakuli la kuokea, nyunyizia makombo ya mkate juu: dakika 20 kwa nyuzi 200 °C.
Mawazo mengine
Lasagnasaa 1 dak 15 · watu 4Gratin ya Dauphinoissaa 1 dak 35 · watu 4 · nafuuHachis Parmentiersaa 1 · watu 4Quiche Lorrainedak 50 · watu 6Kuku wa kuchomasaa 1 dak 30 · watu 4Nyama ya nguruwe ya kuchoma na viazisaa 1 dak 30 · watu 6Parmentier ya viazi vitamudak 55 · watu 4Nyanya zilizojazwasaa 1 dak 10 · watu 4
Pishi asili la Ecomely.

Kiitaliano
Kidauphiné
Kifaransa
Kilorraine
Kifaransa

Kifaransa