
Nyama
Cachupa
Chakula cha taifa cha Cabo Verde: mahindi, maharagwe, mboga na nyama zilizochemshwa taratibu.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Thamani ya lishe
357 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 24.5 g
- Wanga
- 28.4 g
- ikiwemo sukari
- 8.1 g
- Mafuta
- 14.3 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 5.4 g
- Nyuzinyuzi
- 8.1 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Pika mahindi kwa saa 1 pamoja na vitunguu, kitunguu saumu na jani la laurel.
- Ongeza nyama ya nguruwe na chorizo, kwa dakika 45.
- Ongeza maharagwe, viazi vitamu na kabichi, kwa dakika 30.
Mawazo mengine
Bœuf bourguignonsaa 3 dak 30 · watu 6Kolombo ya nguruwesaa 1 dak 20 · watu 4Goulashsaa 2 dak 20 · watu 6Pulled pork na coleslawsaa 4 dak 20 · watu 8Osso bucosaa 1 dak 50 · watu 4Bata mzinga marengosaa 1 dak 05 · watu 4Paupiettes za nyama ya ndamasaa 1 · watu 4Nyama ya ng'ombe na karotisaa 2 dak 50 · watu 6
Pishi asili la Ecomely.

Kiburgundi
Kiantili
Kihungaria
Kimarekani
Kiitaliano
Kifaransa
Kifaransa