Ecomely

Lugha

Kolombo ya nguruwe: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Nyama

Kolombo ya nguruwe

Kari laini ya Karibea na mboga, yenye harufu ya limau kijani.

  • saa 1 dak 20
  • watu 4
  • Wastani
  • Wastani
  • Kiantili

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

591 kcal kwa sehemu moja

Protini
41.3 g
Wanga
20.3 g
ikiwemo sukari
7 g
Mafuta
36.4 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
11.8 g
Nyuzinyuzi
8.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Loweka nyama kwenye juisi ya limau kijani, kitunguu saumu na unga wa kolombo (dakika 30).
  2. Ikaange pamoja na vitunguu hadi iwe ya dhahabu.
  3. Ongeza mboga zilizokatwa vipande, thaimu, pilipili na maji hadi kufikia kimo cha viungo.
  4. Chemsha taratibu dakika 50 ikiwa imefunikwa hadi nyama iwe laini sana.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.