Ecomely

Lugha

Chili verde: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Carstor — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Nyama

Chili verde

Nyama ya nguruwe iliyochemshwa kwenye mchuzi wa kijani wa tomatillo, pilipili kijani na kotimiri.

  • saa 2 dak 20
  • watu 6
  • Wastani
  • Wastani
  • Kimeksiko

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

377 kcal kwa sehemu moja

Protini
31.8 g
Wanga
6.2 g
ikiwemo sukari
4.7 g
Mafuta
24.3 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
9.3 g
Nyuzinyuzi
3.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Choma tomatillo, pilipili, kitunguu na kitunguu saumu kwa dakika 15 kwenye grill, kisha saga pamoja na kotimiri.
  2. Kaanga nyama ya nguruwe iliyokatwa vipande hadi iwe ya kahawia, ongeza mchuzi, cumin na supu.
  3. Chemsha kwa saa 1 na dakika 45, malizia na ndimu kijani.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.