Ecomely

Lugha

Fleischschnacka: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Florival fr — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Nyama

Fleischschnacka

Unga uliokunjwa kama konokono kuzunguka nyama ya kusagwa, ukakaangwa kisha kupikwa kwenye supu: mlo maarufu wa Alsace kutokana na masalia ya pot-au-feu.

  • saa 1 dak 05
  • watu 4
  • Ya kina
  • Nafuu
  • Kialsace

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Unga

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

727 kcal kwa sehemu moja

Protini
56.9 g
Wanga
61.3 g
ikiwemo sukari
2.8 g
Mafuta
27 g
Nyuzinyuzi
3.5 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Kanda unga, mayai, maji na chumvi kidogo; acha upumzike kwa dakika 30.
  2. Saga nyama pamoja na kitunguu kilichokaangwa laini, mkate uliolowekwa na kukamuliwa, yai, parsley, chumvi, pilipili na kungumanga.
  3. Sambaza unga mwembamba kwa umbo la mstatili, weka nyama juu yake, kunja kwa kubana na ukate vipande vya sentimita 3.
  4. Kaanga konokono hizo kwenye siagi pande zote mbili, kisha mimina supu hadi nusu ya urefu wake na upike kwa dakika 20 ukiwa umefunika.

Mawazo mengine

Omeleti ya viazidak 40 · watu 4 · nafuuGratin ya Dauphinoissaa 1 dak 35 · watu 4 · nafuuRatatouillesaa 1 dak 05 · watu 4 · nafuuChili con carnesaa 1 · watu 4Omeletidak 10 · watu 2 · nafuuSoseji na dengudak 55 · watu 4Gratin ya tambi na jambonidak 35 · watu 4Soseji na viazi vilivyopondwadak 40 · watu 4

Pishi asili la Ecomely.