
Nyama
Mbavu za ng'ombe zilizokaushwa kwa mchuzi wa Kikorea
Mbavu za ng'ombe zilizochemshwa taratibu kwenye soya, pea, karoti na figili.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Thamani ya lishe
660 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 36.6 g
- Wanga
- 22.1 g
- ikiwemo sukari
- 18.3 g
- Mafuta
- 46.4 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 19.6 g
- Nyuzinyuzi
- 3.6 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Chemsha mbavu kwa dakika 5 kisha zichuje.
- Saga pea, kitunguu saumu, tangawizi, soya na sukari.
- Pika nyama kwenye mchuzi na maji kwa saa 1 na nusu, ongeza mboga kwa dakika 30.
Mawazo mengine
Bœuf bourguignonsaa 3 dak 30 · watu 6Kolombo ya nguruwesaa 1 dak 20 · watu 4Goulashsaa 2 dak 20 · watu 6Pulled pork na coleslawsaa 4 dak 20 · watu 8Osso bucosaa 1 dak 50 · watu 4Bata mzinga marengosaa 1 dak 05 · watu 4Paupiettes za nyama ya ndamasaa 1 · watu 4Nyama ya ng'ombe na karotisaa 2 dak 50 · watu 6
Pishi asili la Ecomely.

Kiburgundi
Kiantili
Kihungaria
Kimarekani
Kiitaliano
Kifaransa
Kifaransa