
Bila nyama
Gratin ya blettes
Mashina na majani ya blettes kwenye bechamel iliyokaangwa juu hadi kuwa ya dhahabu.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Thamani ya lishe
235 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 11.3 g
- Wanga
- 12.2 g
- ikiwemo sukari
- 6.6 g
- Mafuta
- 15.2 g
- Nyuzinyuzi
- 2.5 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Pika mashina yaliyokatwa dakika 10, kisha majani dakika 3.
- Tengeneza bechamel.
- Changanya, mimina kwenye bakuli la kuokea, nyunyizia gruyère na uoke dakika 20 kwa 200 °C hadi juu ibadilike rangi.
Mawazo mengine
Gratin ya Dauphinoissaa 1 dak 35 · watu 4 · nafuuMac and cheesedak 35 · watu 4 · nafuuGratin ya zucchinidak 45 · watu 4 · nafuuGratin ya cauliflowerdak 45 · watu 4 · nafuuNjegere za Kikabuli zilizochomwa na mbogadak 50 · watu 4 · nafuuPatatas bravasdak 55 · watu 4 · nafuuMipira ya dengu nyekundudak 45 · watu 4Tian ya Provencesaa 1 dak 20 · watu 6 · nafuu
Pishi asili la Ecomely.

Kidauphiné
Kimarekani
Kifaransa
Kifaransa
Kihispania
Kiprovence