Ecomely

Lugha

Gratin ya brokoli: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Bila nyama

Gratin ya brokoli

Brokoli laini chini ya béchamel ya jibini iliyoiva vizuri hadi dhahabu: watoto huomba tena.

  • dak 45
  • watu 4
  • Wastani
  • Nafuu
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

340 kcal kwa sehemu moja

Protini
20.2 g
Wanga
16.6 g
ikiwemo sukari
9.8 g
Mafuta
20 g
Nyuzinyuzi
6.1 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Chemsha vichipukizi vya brokoli kwa dakika 5 kwenye maji ya chumvi: vibaki vigumu kidogo.
  2. Béchamel: yeyusha siagi, ongeza unga, kisha maziwa huku ukipiga hadi inene; tia chumvi, pilipili manga na nutmeg.
  3. Weka brokoli kwenye bakuli, mimina béchamel juu na ufunike kwa jibini.
  4. Oka gratin kwa dakika 20 kwa 200 °C.

Mawazo mengine

Mac and cheesedak 35 · watu 4 · nafuuGnocchi za Kirumidak 40 · watu 4Chipsi za viazi vitamu za ovenidak 40 · watu 4 · nafuuChipsi za mboga za ovenidak 40 · watu 4 · nafuuFlan ya zukinidak 50 · watu 4 · nafuuGratin ya Dauphinoissaa 1 dak 35 · watu 4 · nafuuGratin ya tambi na jambonidak 35 · watu 4Gratin ya zucchinidak 45 · watu 4 · nafuu

Pishi asili la Ecomely.