Ecomely

Lugha

Kig ha farz: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Maison Pour Tous de Saint-Pierre - Brest — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Nyama

Kig ha farz

Pot-au-feu ya Brittany: nyama, mboga na farz ya buckwheat iliyopikwa kwenye supu.

  • saa 3 dak 30
  • watu 8
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kibretoni

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

986 kcal kwa sehemu moja

Protini
55.2 g
Wanga
55.4 g
ikiwemo sukari
10.8 g
Mafuta
58.4 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
25.8 g
Nyuzinyuzi
8.9 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Pika nyama kwa saa 1 kwenye maji pamoja na mchanganyiko wa mimea ya kunukia.
  2. Changanya buckwheat, maziwa, yai na siagi, kisha mimina kwenye mfuko wa kitambaa.
  3. Zamisha mfuko na mboga kwenye supu, kisha pika kwa saa 2.
  4. Vunja farz vipande vidogo na upakue pamoja na nyama, mboga na siagi iliyoyeyushwa.

Mawazo mengine

Bœuf bourguignonsaa 3 dak 30 · watu 6Goulashsaa 2 dak 20 · watu 6Nyama ya ng'ombe na karotisaa 2 dak 50 · watu 6Daube ya Provencesaa 3 dak 25 · watu 6Carbonade ya Flanderssaa 2 dak 50 · watu 6Kabichi iliyojazwasaa 1 dak 55 · watu 6Nguruwe na prunessaa 1 dak 15 · watu 4Garburesaa 1 dak 55 · watu 6

Pishi asili la Ecomely.